Pastís de formatge
amb Nutella sense forn
Ingredients:
1O0 grams de mantega tallat a daus.
Un pot de Nutella de 400 grams.
500 grams de formatge Philadelphia.
250 grams de galetes Maria
70 grams de sucre glass
Preparació:
Posar en un bol 1O0 grams de mantega tallat a daus. Afegir una cullerada de
Nutella. Escalfar al microones o en una
olla a foc lent.
Moldre 250 grams de galetes dolces (galetes Maria).
Afegir-les a la barreja de mantega i Nutella i barrejar-ho tot.
Posar la barreja en un motlle.
Presionar la barreja amb el cul d’un got deixant el voltant
més aixecat.
Deixar-ho una estona a la nevera.
Agafar 500 grams de formatge Philadelphia tallat a daus.
Afegir 70 grams de sucre glass.
Barrejar-ho amb la batidora.
Afegir el que ens queda del pot de Nutella de 400 grams.
Barrejar-ho bé.
Posar la barreja sobre la base que hem deixat abans a la
nevera.
Aplanar-ho bé i posar-ho 4-5 hores a la nevera.
Tallar i servir. Bon profit!!!
Podeu veure la recepta explicada en anglès amb subtítols: