Translate

buscar

Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris TALLER DE CUINA. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris TALLER DE CUINA. Mostrar tots els missatges

dimarts, 31 de maig del 2016

MATEMÀTIQUES: COM DIVIDIR UN PASTÍS RODÓ EN 8 TROSSOS.

AMB LA YAIZA I EL XAVI PRIMER HEM PARTIT EL PASTÍS PER LA MEITAT.
DESPRÉS CADA MEITAT EN DOS TROSSOS IGUALS.
DESPRÉS CADA TROS EN DOS TROSSOS. 
AL FINAL HAN SORTIT 8 TROSSOS DE PASTÍS.
PRIMER HO HEM FET EN EL PAPER I DESPRÉS AMB EL PASTÍS. 
DESPRÉS DE PARTIR EL PASTÍS CADASCÚ S'HA ENDUT UNA PART DEL PASTÍS A CASA.
ESTÀ BONÍSSIM!!!

dilluns, 30 de maig del 2016

TALLER DE CUINA: PASTÍS DE XOCOLATA

DESPRÉS DE MIRAR EL VIDEO DEL PASSAT DIVENDRES PODEU LLEGIR ELS PASSOS PER ELABORAR EL PASTÍS DE XOCOLATA AL MICROONES:
INGREDIENTS:
200 GRAMS DE SUCRE
150 GRAMS DE FARINA
4 OUS
125 GRAMS DE MANTEGA
200 GRAMS DE XOCOLATA (PASTILLA DE XOCOLATA DE PASTISSERIA)
3/4 D'UN SOBRE DE LLEVAT

1.-BARREJAR 4 OUS, 150 GRAMS DE FARINA, 200 GRAMS DE SUCRE I 3/4 D'UN SOBRE DE LLEVAT


2.-FONDRE AL MICROONES 200 GRAMS DE XOCOLATA (RAJOLA DE XOCOLATA PER PASTISSERIA TROSSEJADA ) AMB 125 GRAMS DE MANTEGA.





3.-AJUNTAR LES DUES BARREGES I REMOURE-HO.

4.-POSAR-HO EN UN MOTLLE UNTAT DE MANTEGA 8 MINUTS AL MICROONES




A CONTINUACIÓ , UN PROBLEMA DE GEOMETRIA: COM DIVIDIR UN PASTÍS RODÓ EN 8 PARTS IGUALS?
BON PROFIT!!!

dimarts, 24 de maig del 2016

ESCOLTEM I MIREM EL VIDEO DE LA TRUITA AMB PATATES I DESPRÈS HO EXPLIQUEM MENTRE MIREM EL VIDEO SENSE SO

https://www.youtube.com/watch?v=pvlkYYdIBV0

HO HEM EXPLICAT TOTS UN A UN.

DESPRÉS D'APRENDRE COM ES FA UNA TRUITA AMB PATATES ENS QUEDA PENDENT  ESCRIURE EL TEXT DE LA RECEPTA I FER LA TRUITA AMB PATATES.

dimecres, 4 de maig del 2016

TALLER DE CUINA: GALETES AL MICROONES EN 3 MINUTS I AMB GUST DE VAINILLA.

FEM LES GALETES AL MICROONES EN TRES MINUTS , RECEPTA QUE FA DIES VAM LLEGIR, ESCRIURE EN EL WORD I ENREGISTRAR AMB L'AUDACITY PEL NOSTRE BLOG DE RÀDIO.  DEMÀ EN LES MENJAREM!! AMB LA RECEPTA QUE HEM FET N'HA SORTIT DUES GALETES PER CADASCÚ.

https://goo.gl/photos/JsLvAiXhejw7zLZeA

PROJECTE DE BOTIGUES I TALLER DE CUINA: COMPREM I CUINEM PER FER UNA AMANIDA

L'IVÁN, ELENA , LA CLÀUDIA I L'ANNA ANEM AL CONDIS I FEM UNA COMPRA PER FER AMANIDA AMB DIFERENTS INGREDIENTS.
A L'ESCOLA HEM FET L'AMANIDA I TOTS ENS HEM ENDUT A CASA UN TASTET.






dimecres, 27 d’abril del 2016

CONCURS MASTER-CHEF ORGANITZAT PER SEGON DE SECUNDÀRIA AMB UN REPRESENTANT DE CADA CLASSE

AVUI LA CLÀUDIA PRAT HA PARTICIPAT EN EL CONCURS MASTER CHEF EN REPRESENTACIÓ DE LA CLASSE DE CICLE SUPERIOR B.
ÉS UN CONCURS ORGANITZAT PER LA CLASSE DE SEGON DE SECUNDÀRIA.
HO HAN FET AL MENJADOR I DES DE LES CLASSES HO HEM POGUT VEURE PER SKYPE. AL COMENÇAMENT AMB ALGUN PROBLEMA TÈCNIC PERÒ AL FINAL MOLT BÉ. EL JURAT EREN ELS ALUMNES DE LA CLASSE DE SEGON DE SECUNDÀRIA. HAN DONAT PREMIS MATER CHEF D'OR, DE PLATA I DE BRONZE. A LA CLÀUDIA LI HAN DONAT PREMI DE BRONZE (3ER PREMI).
HA FET UN SANDWICH AMB PERNIL DOLÇ I DOS FORMATGES.
HA SIGUT DIVERTIT TOT I QUE LA CLÀUDIA ESTAVA UNA MICA NERVIOSA.

dimecres, 13 d’abril del 2016

TALLER DE CUINA: LA MERITXELL ENS ENSENYA A FER BROQUETES DE FRUITA BANYADES AMB XOCOLATA

ELS COMPANYS DE SEGON DE SECUNDÀRIA ORGANITZARAN UN "MASTERXEF" I PRÈVIAMENT AL CONCURS DE CUINA AVUI HA VINGUT LA MERI   DE SEGON DE SECUNDÀRIA A ENSENYAR-NOS A FER BROQUETES DE FRUITA BANYADES AMB XOCOLATA AMB AJUDA DE LA SANDRA. ENS HO HEM PASSAT MOLT BÉ FENT-LES.  I ESTÀVEN MOLT BONES!!

REPORTATGE FOTOGRÀFIC (FOTOS I VIDEOS) DE L'ACTIVITAT:

https://goo.gl/photos/g6CcM4u8YcKYwZJ39





dimarts, 23 de febrer del 2016

AVUI HEM FET BUNYOLS DE VENT (BUNYOLS DE QUARESMA)

DESPRÉS DE LLEGIR LA RECEPTA HEM CUINAT ELS BUNYOLS DE QUARESMA.

NO SABEM SI  PER LA RECEPTA,  PEL TIPUS  D'OLI O EL TIPUS DE FOC UTILITZAT (FOGONET ELÈCTRIC) NO HAN QUEDAT DEL TOT BÉ I NO SEMBLEN BUNYOLS PER L'ASPECTE.... PERÒ ESTÀVEN BONÍSSIMS!! I ENS HO HEM PASSAT MOLT BÉ MESURANT ELS INGREDIENTS, FENT LA BARREJA, FONENT LA MANTEGA, TRENCANT ELS OUS, BARREJANT-HO TOT AMB LA FARINA , FREGINT-LOS , POSANT EL SUCRE...I MENJANT-LOS...US ANIMEM A FER-NE A CASA!!





























dimecres, 17 de febrer del 2016

TALLER DE CUINA: RECEPTA DELS BUNYOLS DE VENT


 

TALLER DE CUINA: BUNYOLS DE VENT

INGREDIENTS

  • 125 G DE LLET
  • 125 G D'AIGUA
  • 110 G DE MANTEGA
  • 1 POLSIM DE SAL
  • 1 POLSIM DE SUCRE
  • 150 G DE FARINA
  • 3 OUS
  • SUCRE PER EMPOLSAR

ELABORACIÓ

PER COMENÇAR, POSEU EN UN CASSÓ AL FOC, LA LLET, L'AIGUA, LA MANTEGA, LA SAL I EL SUCRE.
QUAN ARRENQUI EL BULL, AFEGIU-HI LA FARINA I REMENEU-HO BÉ DURANT 2 O 3 MINUTS. TOT SEGUIT, RETIREU EL CASSÓ DEL FOC I POSEU-HI ELS OUS UN A UN, SENSE DEIXAR DE REMENAR.
A CONTINUACIÓ, POSEU LA MASSA EN UNA MÀNEGA, TRAEIEU-NE PETITES PORCIONS I FREGIU-LES EN UN CASSÓ AMB OLI ABUNDANT I CALENT.
FINALMENT, POSEU EL SUCRE PER SOBRE DELS BUNYOLS I JA ELS PODEU SERVIR.

ELS HEM TRET DE LA WEB DEL PROGRAMA DE TV3:


TAMBÉ HEM TROBAT UN VIDEO AMB LA RECEPTA DELS BUNYOLS DE VENT TRET DE YOU TUBE:


HI HA UNA RECEPTA DIFERENT I MÉS ELABORADA DE BUNYOLS: ELS   BUNYOLS DE L’EMPORDÀ QUE HEM TROBAT A INTERNET AMB EL GOOGLE:


 PODEU PROBAR DE FER LES DUES , A VEURE QUINS US AGRADEN MÉS!!