TALLER DE CUINA: PASTÍS DE XOCOLATA

DESPRÉS DE MIRAR EL VIDEO DEL PASSAT DIVENDRES PODEU LLEGIR ELS PASSOS PER ELABORAR EL PASTÍS DE XOCOLATA AL MICROONES:
INGREDIENTS:
200 GRAMS DE SUCRE
150 GRAMS DE FARINA
4 OUS
125 GRAMS DE MANTEGA
200 GRAMS DE XOCOLATA (PASTILLA DE XOCOLATA DE PASTISSERIA)
3/4 D'UN SOBRE DE LLEVAT

1.-BARREJAR 4 OUS, 150 GRAMS DE FARINA, 200 GRAMS DE SUCRE I 3/4 D'UN SOBRE DE LLEVAT


2.-FONDRE AL MICROONES 200 GRAMS DE XOCOLATA (RAJOLA DE XOCOLATA PER PASTISSERIA TROSSEJADA ) AMB 125 GRAMS DE MANTEGA.

3.-AJUNTAR LES DUES BARREGES I REMOURE-HO.

4.-POSAR-HO EN UN MOTLLE UNTAT DE MANTEGA 8 MINUTS AL MICROONES

A CONTINUACIÓ , UN PROBLEMA DE GEOMETRIA: COM DIVIDIR UN PASTÍS RODÓ EN 8 PARTS IGUALS?

BON PROFIT!!!