Translate

buscar

dimecres, 25 de febrer del 2015

VISITEM LA BOTIGA DE "TEMPS DE TERRA"

Avui hem anat a visitar la botiga de Temps de terra a la plaça del camp, 51, baixos 3ª, al barri de Sant Gervasi; hi hem arribat amb el bus H6 que ens deixava molt aprop a la Ronda del General Mitre cantonada Muntaner. Ens han ensenyat tots els productes que hi ha a la botiga : hortalisses, ous, arròs, melmelada, tot tipus de carns,...També tenen un petit espai per menjar i una cuina. Acabada la visita ens han convidat a menjar pa amb oli. Estava molt bo. la botiga és molt maca. Es pot demanar els seus productes naturals i recent collits i els porten a domicili. Ens han donat triptics informatius i també tenen una pàgina web. De la informació d'Internet us passem un resum del que és i el que hi ha en aquesta botiga. La carn és d'animals criats en llibertat, la fruita és madurada a l'arbre, els ous són de gallines criades en llibertat i amb llum natural, l'oli és fabricat per ells i ells en fan la primera premsada i després ho porten al molí.

Informació de la web: 

EN LA NOSTRA MANERA D’ENTENDRE EL PRODUCTE, DEFENSEM AMB PLENA CONSCIÈNCIA LA FRUITA, L’HORTALISSA I LA VERDURA DE TEMPORADA. AQUEST ÉS UN DELS PRESSUPÒSITS – I TAMBÉ UN DELS RESULTATS – MÉS VISIBLES DE LA NOSTRA FILOSOFIA PRODUCTIVA.
D’ALTRA BANDA, A L’OBRADOR DE LA NOSTRA BOTIGA DE SANT GERVASI TAMBÉ ELABOREM TOTA MENA DE PRODUCTES AMB AQUELLES FRUITES I VERDURES QUE HAN ACONSEGUIT UN PUNT ÒPTIM DE MADURESA (MELMELADES, COMPOTES, CONSERVES, CODONYAT) O AMB LA CARN CRIADA A LES NOSTRES TERRES QUE L’OFERIM EN PLATS PRECUINATS QUE FARAN LES DELÍCIES DE QUALSEVOL USUARI QUE ENTENGUI LA IMPORTÀNCIA DE MENJAR EQUILIBRADAMENT I LA DE SABER D’ON PROVENEN ELS ALIMENTS QUE CONSUMEIX.
A LES BOTIGUES  POTS TROBAR:
  • VERDURA DE TEMPORADA
  • FRUITA DE TEMPORADA
  • FRUITS SECS
  • HERBES AROMÀTIQUES FRESQUES I SEQUES
  • CARNS (POLLASTRE, XAI, VEDELLA, PORC I ÀNEC)
  • EMBOTITS
  • OUS
  • LLET I DERIVATS
  • ARROSSOS DEL DELTA DE L’EBRE
  • OLI COCONS D’OLIVA ARBEQUINA VERGE EXTRA
  • OLIVES DE TAULA
  • OLIVADA, PATÉS…
  • VINAGRES
  • SALS
  • MEL (DE TARONGER, DE  ROMANÍ I MIL FLORS)
  • SABONS NATURALS
A LA CUINA ELABOREM:
  • PLATS PER EMPORTAR
  • PLATS PER ENCÀRREC
  • BROUS
  • CREMES
  • CARN MARINADA
  • DOLÇOS I PASTISSOS
  • MELMELADES NATURALS
  • SUCS FETS AL MOMENT
  • GRANISSAT NATURAL
  • GELATS
  • “PICA PEL CARRER!” (PAPERINES DE XIPS DE PATATA O REMOLATXA, ENTREPANS, ETC.)

VIDEO que hi ha a a la pàgina de facebook: 

referències de la botiga a altres adreces: 


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada